这份选购指南适合哪些人？

患有乳糜泻且想选择低脂产品的人

你想选择脂肪含量较低的产品，但应先核对具体款式的无麸质信息、配料和相关警示。仅凭玉米为主要原料，并不足以判断产品是否适合。荷兰腹腔疾病协会提供了关于阅读标签和交叉污染警示的实用说明。

想控制食用份量的人

你主要想减少每次吃零食时摄入的脂肪，因此考虑定量食用普通的无麸质玉米片。比较每 100 克的营养成分，并结合自己的实际食用量来判断。Albert Heijn 的商品页面标注，AH 原味玉米片每份为 25 克。

习惯在常去的商店选购的人

你想在日常购物时顺便买到合适的零食，也会考虑价格和便利性。Deloitte Netherlands 将价格和便利性列为影响消费者超市购物选择的一般因素。

挑选时要注意什么？

关注事项 需要检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
是否适合无麸质饮食 检查包装上关于具体款式的说明、配料表和相关警示。 如果是为乳糜泻患者选购，我会先确认这款产品是否适合，以及有哪些警示。约 34% 的消费者会优先关注产品是否确定不含麸质。
脂肪含量 比较每 100 克含有多少克脂肪；如果产品标有比较性宣称，还要确认参照的是哪款产品。根据欧盟委员会的规定，固体食品每 100 克脂肪含量不超过 3 克，才能标称“低脂”。 比较不同款式时，我希望能按统一标准评估脂肪含量，而不只看包装正面。约 33% 的消费者会优先关注等量食品中的脂肪含量。
份量与营养成分 查看每份的重量，并与自己的实际食用量比较；不要混淆每 100 克的营养数据和每份的数据。 如果我只是想减少单次吃零食的量，称量份量会有所帮助；但每 100 克的营养成分不会因此改变。约 20% 的消费者会优先考虑控制份量。
价格与购物便利性 按相同的重量比较不同包装，并确认比较的是完全相同的款式。 我希望在日常购物时能找到合适的款式，然后再考虑价格和便利性。约 13% 的消费者最看重这类实际需求。

常见选购误区

  • 把玉米原料等同于适合乳糜泻患者食用

    以玉米为主要原料，并不能直接解答配料中是否含有麸质或是否存在交叉污染的问题。

    请根据具体款式的配料表、无麸质信息和相关警示进行判断。

  • 把“脂肪含量较低”和“低脂”当成一回事

    某款产品的脂肪含量可能低于类似产品，但仍不一定符合“低脂”这一单独宣称的标准。

    查看每 100 克的营养数据；如果产品标有比较性宣称，也要确认其比较对象。欧盟委员会规定，固体食品每 100 克脂肪含量不超过 3 克，才能标称“低脂”。

  • 将其他国家或地区的宣称套用到荷兰款式上

    面向其他市场的款式信息，不能证明荷兰销售的款式具有相同的成分或适合无麸质饮食。

    请查看你要购买的具体款式的包装和商品信息。PepsiCo SmartLabel 上关于 Doritos 的信息针对美国市场的减脂款；Mission Foods Malaysia 的比较对象则是薯片。

品牌参考

Doritos

荷兰品牌页面列出了多种口味，包括原味、Nacho Cheese、Sweet Chilli Pepper 和 Cool American。

  • 荷兰官网列出的产品名称有助于你确认自己要找的口味。
  • 美国市场的减脂款 Nacho Cheese 属于单独的市场款式；相关信息不能证明荷兰销售的款式无麸质或脂肪含量较低。

Albert Heijn

AH 原味玉米片 200 克是一款常见的荷兰市场产品，可供参考。

  • Albert Heijn 标注这款产品不含麸质，每 100 克含脂肪 20 克。
  • 这些信息并不意味着该产品属于低脂款，也不能自动套用于 AH 的其他口味。

Jumbo

Jumbo Paprika 玉米片 170 克是一款辣椒味产品，商店页面列出了其营养成分。

  • Jumbo 标注这款产品每 100 克含脂肪 21.3 克，热量为 475 千卡。
  • 上述数值不符合“低脂”宣称的标准；此外，还需要单独核实商品信息，确认产品是否适合无麸质饮食。

Lidl

Lidl Nederland 列有一款标注净含量为 60 克的 Sweet Paprika 玉米片。

  • 商品名称和净含量有助于辨认这款产品。
  • 仅凭净含量无法判断脂肪含量、是否适合控制份量或是否适合无麸质饮食。

ALDI

ALDI Nederland 将 SUN SNACKS 蓝玉米玉米片列为一个产品系列。

  • 商品名称为辨认这款产品提供了清晰的参考。
  • “蓝玉米”这一名称并不能证明产品脂肪含量较低或适合乳糜泻患者食用。

Mission

Mission Foods Europe 介绍了圆形和三角形玉米片，并列出多种口味。

  • 欧洲产品系列介绍区分了不同形状和口味。
  • Mission Foods Malaysia 关于其产品比薯片少用油的宣称，不能证明荷兰销售的 Mission 玉米片脂肪含量更低。

Joybuy 商品

以下原味玉米片可作为普通产品参考，帮助你了解如何查看商品信息；但它们并未被确认是低脂产品或适合乳糜泻患者食用。

g'woon 原味玉米片，165 克

g'woon 原味玉米片，165 克

商品信息提示，这款玉米片可能含有微量麸质。乳糜泻患者选购前，请仔细查看具体包装。

商品标注每 100 克含脂肪 22 克，高于欧盟委员会所述固体食品“低脂”标准，即每 100 克脂肪含量不超过 3 克。

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常见问题

一定要有无麸质认证标志吗？

认证标志并非唯一的信息来源。荷兰腹腔疾病协会也建议仔细阅读配料表；此外，还应查看有关潜在交叉污染的信息，并核对具体包装。

“脂肪含量较低”和“低脂”是一回事吗？

不是。“脂肪含量较低”是指与另一款产品相比脂肪更少，而固体食品要标称“低脂”，每 100 克脂肪含量必须不超过 3 克。欧盟委员会对这一标准作了说明；比较产品时，也应查看营养成分以及比较性宣称所依据的产品。

标注“可能含有含麸质谷物”，是否意味着每一袋都含有麸质？

不是。荷兰腹腔疾病协会指出，这一表述意味着可能存在交叉污染风险，并不能证明每一袋产品都含有麸质。不过，乳糜泻患者在判断是否适合食用时，仍应考虑这一警示。

从 2026 年起，荷兰的交叉污染警示适用哪些规定？

荷兰食品和消费品安全局将从 2026 年 1 月 1 日起监督新的标签规定。对于预包装食品，警示必须有风险评估作为依据；如果相关参考值不会被超出，标签上就不得标注该警示。这些是企业必须遵守的义务。

如果实物包装与在线商品信息不一致，该怎么办？

食用玉米片前，请先查看收到的包装；如果发现重要信息不一致，请联系卖家确认。Albert Heijn 建议消费者检查包装，如有疑问可联系客户服务部门。